I fagioli gelato sono legumi, proprio come i fagioli che coltivi nel tuo orto. I baccelli sono lunghi circa un piede e contengono fagioli delle dimensioni di Limas circondati da una polpa dolce e cotonosa. La polpa ha un sapore simile al gelato alla vaniglia, da cui il nome. In Colombia, i fagioli gelato hanno molti usi nella medicina popolare. Si pensa che i decotti delle foglie e della corteccia allevino la diarrea. Possono essere trasformati in una lozione che si dice allevia le articolazioni artritiche. Si ritiene che i decotti di radice siano efficaci nel trattamento della dissenteria, soprattutto se mescolati con la buccia del melograno.
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Inga Edulis



Come Prendersi Cura della Pianta
Acqua
Poiché proviene da luoghi con piogge abbondanti occasionali, il tuo chicco di gelato apprezzerà una buona ammollo ogni tanto. Nel suo nativo Messico, Inga Edulis si trova spesso lungo le rive di fiumi e torrenti, il che significa che riceve l'irrigazione tutto l'anno: mantieni la tua ben irrigata e dovrebbe andare bene.
Potatura
Potatura minima necessaria per mantenere la forma e le dimensioni desiderate. Rimuovi i rami morti o malati.
Fertilizzante
Poiché la pianta produce il proprio azoto, non è necessario un fertilizzante a meno che non cresca in condizioni di ristagno idrico.
Luce del sole
Preferisce il pieno sole e fiorisce e fruttifica al meglio in queste condizioni, ma tollera la mezz'ombra.
Suolo
Facile da coltivare, albero a bassa manutenzione che crescerà in terreni più poveri. Cresceranno anche in un'ampia gamma di ph da 4,0 a 8,5. Inga Bean gestirà alcuni ristagni idrici e brevi periodi di siccità .
Temperatura
Inga Bean non è resistente al gelo ma tollera brevi gelate. Se sono esposte a lunghi periodi di gelo, la pianta si asciugherà ma andrà via in primavera. Particolarmente adatto ai climi temperati caldi.
PopolaritÃ
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