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Glycine max

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Qual è la pianta

Molte persone credono che i semi di soia richiedano molta manutenzione e siano difficili da coltivare. Sì, potrebbero aver bisogno di un po' più di cure e attenzioni rispetto al tuo raccolto medio, ma soddisfare le loro esigenze ti garantirà un raccolto abbondante!

I semi di soia esistono da migliaia e migliaia di anni. Il nome botanico della pianta è Glycine max, ma è più comunemente conosciuta come Soia o Edamame. Originario dell'Asia orientale, si ritiene che questo legume abbia avuto origine in Cina molti, molti anni fa. Nella cucina cinese, la soia è abbondante nelle ricette tradizionali, come il tofu, la salsa di soia, il latte di soia e le paste di fagioli. Al giorno d’oggi, è considerato uno degli alimenti vegetali più importanti al mondo, poiché fornisce abbondanti proteine ​​vegetali per gli esseri umani e oltre il 70% del raccolto raccolto viene somministrato al bestiame.

Glycine max può raggiungere i 2 metri di altezza e una singola pianta può produrre fino a 60 baccelli per stagione di crescita. Ogni baccello contiene 3-4 fagioli che possono essere mangiati o utilizzati per far crescere nuove piante. I semi di soia sono piante annuali, il che significa che dovrai seminare nuovi semi ogni anno per un raccolto continuo. Tuttavia, poiché la pianta produce molti semi in ogni stagione di crescita, questo è facile!

Illuminazione

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Sole pieno

Difficoltà

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Medio

Invasive

Invasive

weed

Come Prendersi Cura della Pianta

  • Contenitore

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    Se hai poco spazio o non hai accesso a un'aiuola, puoi piantare i semi di soia in contenitori. La scelta migliore per il contenitore è di almeno 30 cm di profondità e con fori di drenaggio sul fondo. Le piante che crescono in contenitori potrebbero aver bisogno di più manutenzione perché i vasi si seccano molto più velocemente del terreno del giardino e potrebbero anche aver bisogno di concimazioni più frequenti.

  • Fatto divertente

    Fatto divertente

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    I semi di soia sono le piante che rilasciano azoto nel terreno man mano che crescono. Ciò rende i semi di soia meravigliose piante da compagnia per piante che amano l'azoto come melanzane, patate e cetrioli. Altre piante che fissano l’azoto sono i piselli, i lupini e le arachidi, tutti legumi.

  • Popolarità

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