betaWood Avens Cura

Geum urbanum, noto anche come avens di legno, erba Bennet, colewort ed erba di San Benedetto (latino herba benedicta), è una pianta perenne della famiglia delle rose (Rosaceae), che cresce in luoghi ombrosi (come i margini dei boschi e vicino alle siepi) in Europa e Medio Oriente. Viene introdotto in Nord America.

Geum urbanum si ibrida abbastanza regolarmente con Geum rivale (avens d'acqua), poiché sono strettamente correlati e si verificano insieme. In effetti, il fenomeno è così evidente che un tempo gli ibridi erano trattati come una specie, denominata Geum intermedium Ehrh.

Raggiungendo solitamente un'altezza compresa tra 20 e 60 cm, l'Avens fiorisce tra maggio e agosto e i suoi fiori hanno un diametro di 1 – 2 cm, con cinque petali giallo brillante. I fiori ermafroditi sono profumati e impollinati dalle api. I frutti hanno sbavature, che vengono utilizzate per la dispersione rimanendo intrappolati nella pelliccia di conigli e altri animali. Le radici contengono il composto eugenolo che è presente anche nei chiodi di garofano e viene usato come spezia nelle zuppe e anche per insaporire la birra.

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