betaGelso Cura

Morus, un genere di piante da fiore della famiglia Moraceae, comprende 10-16 specie di alberi a foglie caduche comunemente noti come gelsi, che crescono spontaneamente e vengono coltivati ​​in molte regioni temperate del mondo.

I gelsi (Morus spp.) hanno goduto di popolarità negli anni passati come alberi da ombra ornamentali e per i loro abbondanti frutti commestibili, che possono essere consumati crudi o trasformati in gustose conserve, torte e vino. I gelsi portano piccole fioriture insignificanti che diventano frutti abbondanti che sembrano molto simili a una mora snella. Le bacche maturano in più fasi e cadono dall'albero mentre maturano. I gelsi richiedono cure minime. Ci sono tre tipi di gelsi più comunemente coltivati. Gelso nero – Le bacche più saporite provengono dal gelso nero (Morus nigra). Questi alberi sono originari dell'Asia occidentale. Gelso rosso – Più resistenti dei gelsi neri, i gelsi rossi (Morus rubra) sono originari del Nord America, dove prosperano in terreni ricchi e profondi che si trovano lungo i fondali e i ruscelli. Gelso bianco – I gelsi bianchi (Morus alba tatarica) sono stati importati dalla Cina, naturalizzati e ibridati con il gelso rosso autoctono.