betaCastagna cinese Cura

Castanea mollissima, conosciuta anche come la castagna cinese, è un membro della famiglia delle Fagaceae e una specie di castagno originaria della Cina, Taiwan e Corea. È un albero a foglie caduche che raggiunge i 20 m di altezza con una chioma ampia. Le foglie sono alterne, semplici, lunghe 10–22 cm e larghe 4,5–8 cm, con margine dentato. I fiori sono prodotti in amenti lunghi 4–20 cm, con i fiori femminili alla base dell'amento ei maschi sul resto. Il frutto è una cupola densamente spinosa di 4–8 cm di diametro, contenente due o tre noci marroni lucide; questi hanno un diametro di 2–3 cm sugli alberi selvatici. Il nome scientifico mollissima deriva dai germogli morbidamente lanuginosi e dalle giovani foglie.

Castanea mollissima, comunemente chiamata castagna cinese, è originaria della Cina e forse della Corea. È un albero deciduo di medie dimensioni, a rami bassi, che in genere cresce fino a 40 piedi (meno frequentemente fino a 60 piedi) di altezza con una corona arrotondata aperta. Viene coltivato come albero ornamentale e/o per le sue noci commestibili. È noto per la sua resistenza alla peronospora che ha quasi spazzato via il castagno nativo americano (Castanea dentata). Il castagno cinese presenta foglie oblungo-lanceolate, dentate grossolanamente, verde scuro (lunghe 5-8 pollici) che sono di un verde tenue e pubescenti sotto. Le foglie assumono diverse sfumature di giallo in autunno. Fiori aromatici monoici bianco-giallastri cremosi compaiono negli amenti in tarda primavera (giugno a St. Louis), i fiori maschili situati nella parte superiore dell'amento ei fiori femminili situati vicino alla base. I fiori possono essere piuttosto vistosi, anche se per un breve periodo. I fiori sono seguiti da castagne commestibili che sono racchiuse in bave deiscenti spinose (2-3 pollici di diametro), di solito 2-3 noci per fresa. Sebbene le castagne cinesi siano a volte vendute nei mercati degli agricoltori, è la castagna spagnola, Castanea sativa, che produce le castagne vendute più spesso in commercio. Il nome generico deriva dal nome latino di questo albero che deriva dalla città di Castania in Tessaglia, dove gli alberi sarebbero cresciuti in abbondanza. Epiteto specifico deriva dal vocabolo latino morbido, in riferimento ai ramoscelli pubescenti e alla pagina inferiore delle foglie.