betaPeach Palm Cura

È una pianta perenne longeva che è produttiva in media da 50 a 75 anni. La sua popolazione ha un'importante diversità genetica, che porta a numerosi frutti, colori e qualità. I frutti sono commestibili e nutrienti, ma devono essere cotti da 30 minuti a cinque ore. Beneficiano anche di molti animali allo stato brado. Le palme da pesca sono anche coltivate per il cuore della palma e il tronco può produrre legname prezioso. Bactris gasipaes, come la maggior parte delle palme delle isole marine, cresce eretta, con un unico stelo snello o, più spesso, diversi steli spessi fino a otto pollici (20 cm), in un grappolo; generalmente armato di rigide spine nere in file circolari dalla base alla sommità. Ci sono esemplari occasionali con solo poche spine. In genere può crescere fino a 20 metri (66 piedi) o più alto. Le foglie sono pennate, lunghe 3 metri (9,8 piedi) su un picciolo lungo 1 metro (3,3 piedi). Il frutto è una drupa con polpa commestibile che circonda il singolo seme, lunga 4–6 cm e larga 3–5 cm. La buccia (epicarpo) del frutto può essere rossa, gialla o arancione quando il frutto è maturo, a seconda della varietà della palma

Bactris gasipaes fu addomesticato all'inizio dell'occupazione dei neotropici umidi di pianura da parte degli indigeni delle Americhe durante l'era precolombiana. Esistono tre ipotesi per l'esatta origine della palma da pesca coltivata: c'è stato (a) un singolo evento di addomesticamento nell'Amazzonia sudoccidentale, (b) un singolo evento di addomesticamento nelle valli interandine colombiane e nelle adiacenti pianure del Pacifico o (c ) più centri indipendenti di addomesticamentoLa palma da pesco cresce spontanea in suoli ben drenati con diverse condizioni fisico-chimiche, compresi quelli acidi e poveri, poiché è coadiuvata dalla sua associazione con le micorrize. Viene coltivato in climi con precipitazioni comprese tra 2 000 mm e 5 000 mm e temperature medie annuali superiori a 24 °C. L'altitudine consigliata per la coltivazione commerciale va da 0 a 900 m slm. La palma da pesca si trova occasionalmente ad altitudini più elevate fino a 1800 m slm, come nel caso della regione del Cauca in Colombia, El Tambo. La palma da pesca può essere considerata la più importante specie di palma domestica dei Neotropici. Le sue popolazioni selvatiche e domestiche si trovano in America centrale, nelle pianure del Pacifico della Colombia e dell'Ecuador, in Venezuela e nell'area della foresta pluviale amazzonica, in particolare ai piedi orientali delle Ande. L'origine esatta della palma da pesca coltivata rimane aperta al dibattito La coltivazione diffusa della palma da pesca nelle Americhe riflette la sua capacità di adattarsi a un'ampia gamma di condizioni ecologiche nei tropici e subtropicali. La palma da pesca ha una rapida crescita giovanile (1,5 - 2 m per anno) e una moderata intercettazione di luce se la pianta è distanziata in modo appropriato. Pertanto, è adatto per l'agroforestazione. Nelle piantagioni commerciali, la palma da pesca si trova nei sistemi agroforestali con caffè e banana in Costa Rica. In diversi paesi dell'America centrale e meridionale si trova in combinazione con ananas, papaia, frutto della passione, mais, manioca e cacao. La produzione di frutta inizia tra i tre ei cinque anni dopo la semina e la produzione dura dai 50 ai 75 anni.[ La pianta raggiunge la sua piena produttività dopo circa sette anni