L'origano, noto in botanica come Origanum vulgare, è un'erba con una ricca storia e una ricchezza di applicazioni culinarie e medicinali. La sua adattabilità, dal giardinaggio in contenitore alla coltivazione all'aperto, lo rende un'aggiunta versatile a qualsiasi giardino o cucina.
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Origanum vulgare



L'origano è una pianta perenne resistente che proviene dall'Europa e dall'Asia, anche se si è naturalizzata in molte parti del mondo. Conosciuta anche come maggiorana selvatica, questa erba fa parte della famiglia della menta, che vanta foglie aromatiche dal profumo terroso. Puoi conoscerlo per i suoi usi culinari, in particolare nella cucina mediterranea e nella medicina tradizionale, e per i potenziali benefici per la salute.
Una pianta di origano matura raggiunge i 30-90 cm (1-3 piedi) e si allarga fino a 30-60 cm (1-2 piedi). Poiché ha un portamento basso, l'erba può essere piantata direttamente nel terreno o in un vaso. Se date le giuste condizioni di crescita, non richiederà molta attenzione e cura.
Come Prendersi Cura della Pianta
Acqua
Questa erba non tollera le condizioni di ristagno d'acqua poiché generalmente tollera la siccità. Fai attenzione all'irrigazione eccessiva perché ciò può uccidere l'erba. Il nostro consiglio è di annaffiare l'origano solo quando la parte superiore del terreno (2,5 cm) è asciutta, soprattutto quando è giovane. Una volta attecchito, può sopportare brevi periodi di siccità.
Potatura
Pizzica le punte della pianta per farla diventare più folta. Inoltre, tagliare per modellare la pianta e rimuovere eventuali steli morti o con le gambe sono buone pratiche. Durante la potatura esercitarsi sempre nell’utilizzo di forbici da potatura igienizzate per prevenire la diffusione di malattie.
Fertilizzante
Erbe come l'origano in genere non richiedono una fertilizzazione pesante. Puoi fornire un fertilizzante bilanciato a rilascio lento durante la stagione di crescita, ma evita la sovralimentazione, poiché crea troppe foglie a scapito del sapore. Una buona quantità di materia organica nel terreno sostiene molto meglio il bisogno di nutrienti della pianta.
Luce del sole
Il pieno sole è la migliore condizione di luce per coltivare l’origano. Una dose giornaliera di sole diretto per almeno 6-8 ore è d'obbligo per le foglie aromatiche. Quando lo coltivi in casa, posizionalo in una finestra soleggiata o fornisci un'illuminazione supplementare. Evita condizioni di scarsa illuminazione poiché possono fermare la crescita della pianta.
Suolo
Preparare un terreno ben drenante con un pH da leggermente alcalino a neutro. L'aggiunta di sabbia o perlite al normale terriccio universale funziona bene per la piantumazione di contenitori.
Propagazione
La propagazione dell'origano avviene attraverso semi o talee. Per propagarsi dalle talee, prendi un gambo di 10-15 cm da un'erba matura e sana, elimina le foglie inferiori e mettilo in un terriccio ben drenante. Il terriccio dovrebbe essere sempre un po' umido finché la talea non mette radici. Puoi coprire il taglio con plastica trasparente per mantenere un'umidità elevata, evitare che si secchi completamente ed evitare l'esposizione diretta alla luce solare intensa.
Temperatura
Sono adatti ai climi temperati, in particolare nelle zone USDA da 4 a 8. Durante la stagione di crescita (primavera, estate), 70 e 80 ° F (da 21 ° C a 27 ° C) è l'intervallo di temperatura interna perfetta. Sebbene possa tollerare un po' di freddo, non ama il gelo, quindi è meglio proteggerlo durante le condizioni di gelo. Utilizzare coperture protettive come panni o teloni se piantati a terra. Se in vaso è sufficiente spostare la pianta in casa.
Contenitore
È una scelta eccellente per il giardinaggio in contenitori grazie al suo portamento di crescita compatto e al suo apparato radicale piuttosto superficiale. È ideale per vasi, fioriere o giardini di erbe aromatiche. Ricorda di scegliere un vaso con un buon drenaggio per evitare che le radici soffrano di marciume radicale, e andrà tutto bene.
Fatto divertente
Un aspetto affascinante dell'origano è la sua ricca storia e il suo significato culturale. È stato utilizzato nelle antiche civiltà come simbolo di gioia e felicità. Inoltre, il nome greco “origanon” si traduce in “gioia della montagna”, che fa riferimento alla sua associazione con le regioni montane.
Popolarità
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