L'Ophrys apifera, conosciuta in Europa come l'orchidea delle api, è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Orchidaceae. Serve come esempio di impollinazione sessualmente ingannevole e mimetismo floreale, nonché di una relazione pianta-impollinatore altamente selettiva e altamente evoluta. L'orchidea Bee è un imitatore subdolo: il labbro vellutato del fiore sembra un'ape femmina. I maschi volano dentro per cercare di accoppiarsi con esso e finiscono per impollinare il fiore. Purtroppo, la specie di ape giusta non vive qui, quindi questa orchidea è autoimpollinata nel Regno Unito.
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Ophrys apifera



Ophrys apifera raggiunge un'altezza di 15–50 centimetri (6–20 pollici). Questa robusta orchidea sviluppa piccole rosette di foglie in autunno che continuano a crescere lentamente durante l'inverno. Le foglie basali sono ovate o oblungo-lanceolate, mentre le foglie superiori e le brattee sono ovato-lanceolate e rivestite. Le foglie presentano venature parallele. La pianta fiorisce da metà aprile nell'Europa continentale, ma nel Regno Unito fiorisce da giugno a luglio. Si produce una spiga di fiori, composta da uno a dodici fiori. Tre grandi sepali viola circondano la base del fiore, che può essere facilmente scambiato per petali. I veri petali giacciono appena sopra i sepali come due brevi strutture verdi pubescenti che sporgono lateralmente da una colonna centrale. Un terzo petalo modificato, il labello, si trova nella parte inferiore della colonna come piattaforma di atterraggio per gli impollinatori. Il labello è trilobato, con due gobbe pronunciate sui lobi laterali pelosi e un lobo mediano peloso con un motivo che imita l'addome di un'ape. Il modello di colorazione del labello è abbastanza variabile.
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