Le tre specie di cime bianche differiscono per la forma dei loro baccelli. Il crescione canuto (Lepidium draba) ha i baccelli a forma di cuore ed è più comune nel Montana. È anche conosciuto come Whitlow Grass. La cima bianca pelosa (L. appelianum) ha baccelli violacei a forma di globo e la cima bianca con baccelli a lente (L. chalpense) ha baccelli a forma di lente, come suggerisce il nome. Una specie correlata, similmente invasiva è la perenne pepperweed, (L. latifolium), chiamata anche Cardaria latifolia. Queste piante sono originarie del Medio Oriente e dell'ex Unione Sovietica. I semi di erbe infestanti sono stati probabilmente portati in questo paese con semi di erba medica contaminati. Whitetop è stato identificato per la prima volta nella contea di Gallatin, nel Montana, nel 1916. Si è diffuso a circa 32.000 acri in tutto lo stato. Potrebbe essere più prolifico in altri stati occidentali.
betaHoary Cress Cura
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Lepidium draba



Whitetop predilige terreni disturbati con umidità moderata, in particolare bordi stradali, argini di fossati, pascoli subirrigati e pascoli. L'acqua di irrigazione può essere vagliata per prevenire la dispersione dei semi nei campi. Una singola pianta può diffondersi in un'area di 12 piedi di diametro nel suo primo anno inviando germogli tramite steli sotterranei laterali, chiamati rizomi. Una volta stabilito, un cerotto può continuare a diffondersi da 2 a 5 piedi all'anno. Ogni pianta può produrre da 1.200 a 4.800 semi. I semi sono vitali nel terreno solo per circa due anni. Come tutte le senape, questa pianta di inizio stagione è stata tradizionalmente consumata come un verde primaverile. Aggiungi alcune foglie a un'insalata per un sapore di senape piccante. Alcuni preferiscono cuocere il whitetop in uno o due cambi d'acqua (3-5 min. ciascuno). Si prega di consultare i blog di raccoglitori Hunger e Thirst for Life, nonché Wild Food Girl per ricette e discussioni su un potenziale problema di sicurezza. Secondo il database Plants for a Future, "le foglie giovani e i germogli [vengono mangiati] crudi in insalata o cotti come una erba. Un rapporto dice che le foglie giovani contengono la tossina acido cianidrico, anche se non fornisce ulteriori dettagli. In piccole quantità questa sostanza è abbastanza innocua ed è stata persino raccomandata per avere benefici per la salute, ma si consiglia cautela se si mangia queste foglie. Le foglie pungenti sono usate come condimento. Il seme è usato come condimento, è un sostituto del pepe. [Piante per un futuro]. Strofina i baccelli secchi tra le mani per staccare i semi e soffia delicatamente per separare i baccelli. Aggiungi i semi a un'insalata o qualsiasi piatto per insaporire, oppure macinali e aggiungi aceto e olio per fare la pasta di senape.
Questa pianta è utile.
Come sbarazzarsi di: L'estrazione manuale è solo minimamente efficace perché le piante si rigenerano dalle radici. Le radici devono essere rimosse e il sito monitorato diligentemente per le piante che potrebbero emergere da frammenti di radice. La coltivazione è impraticabile nella maggior parte dei casi, poiché il terreno deve essere ricoltivato entro 10 giorni dall'emergere delle infestanti durante la stagione di crescita per 2-4 anni. La falciatura riduce la produzione di semi, ma non uccide le piante. Tuttavia, la falciatura può consentire un migliore targeting degli erbicidi.
L'estrazione manuale di parti di piante fuori terra è inefficace. Il successo dell'estrazione o dello scavo a mano richiede la rimozione completa delle piante entro 10 giorni dall'emergere delle erbacce durante la stagione di crescita per due o quattro anni. Tirare e scavare a mano può essere un metodo utile per controllare le nuove introduzioni di cime bianche nelle aree ripariali e intorno alla casa. La rimozione della cima bianca si ottiene al meglio quando il terreno è umido.
Come Prendersi Cura della Pianta
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