Sono per lo più piante erbacee annuali, raramente perenni che possono crescere in posizione verticale, sdraiata o arrampicandosi. Le Fumarioideae non hanno linfa lattiginosa. Le foglie sessili sono composte.
betaFumaria comune Cura
beta
Fumaria bicolor



Le infiorescenze racemose sono corte. Sul lato dei fiori zigomorfi ci sono due piccoli sepali ("decrepiti") che presto cadono. La corona è composta da quattro petali di forma diversa disposti in due cerchi. Nella specie Fumaria il petalo esterno superiore è a sacco verso la parte posteriore, così da formare uno sperone a sacco. I fiori sono generalmente di colore da rossastro a violaceo. Una buona caratteristica per distinguerlo dal Corydalis è che la punta del fiore è sempre di colore un po' più scuro. Di solito sono presenti solo due stami.
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