betaTamarindo indiano Cura

Il Tamarindus indica, altrimenti noto come Tamarindo, è un albero leguminoso originario dell'Africa tropicale. È l'unica specie del genere Tamarindus ed è longeva. Cresce fino a 30 m di altezza e 1-2 m di diametro del tronco. Ha una chioma densa, diffusa, di forma irregolare e un tronco corto. La corteccia è ruvida e grigia con motivo a scacchi. I fiori sono profumati, rossi e gialli e allungati. Le foglie sono sempreverdi, disposte alternativamente, pennate composte, di colore verde brillante e di forma ovulare ellittica. I frutti sono baccelli marroni indeiscenti con polpa carnosa, ogni baccello contiene da uno a sei semi marroni lucidi e alquanto piatti. Può essere consumato crudo o cotto. I semi maturi vengono essiccati e poi tostati o bolliti. Può anche essere macinato in farina o tostato come sostituto del caffè. Foglie e fiori giovani sono anche commestibili crudi o cotti. Il tamarindo funziona anche come pianta medicinale. È usato per piaghe, ulcere, foruncoli, eruzioni cutanee, asma, amenorrea, reumatismi, ferite, infezioni alla gola, tosse, febbri, vermi intestinali, congiuntivite, distorsioni, morbillo, problemi urinari, scorbuto, diarrea e dissenteria. I semi sono fonti di pectina che possono essere utilizzate per il dimensionamento dei tessuti. Quando vengono macinati, bolliti e mescolati con la gomma, i semi producono un forte cemento per legno. L'olio di semi è usato per pitture e vernici. La polpa della frutta, invece, se mescolata con sale marino, viene utilizzata per lucidare argento, rame e ottone. Le foglie producono un colorante rosso. Il legno viene utilizzato per carpenteria in genere, zuccherifici, ruote, mozzi, utensili in legno, attrezzi agricoli, mobili, ecc. È ideale anche per combustibili e carbonella. La pianta viene coltivata da semi o talee. Il tasso di crescita è lento.