betaAlbero di salsiccia Cura

Grandi fiori tubolari che ricordano una bocca con labbra rosso scuro e un interno vellutato spesso traboccante di nettare sbocciano solo di notte e sono visitati da pipistrelli e falene colibrì. Il successivo frutto duro, legnoso, a forma di salsiccia è lungo da 2 a 4 piedi e può pesare da 11 a 22 libbre. Un albero a grandezza naturale può raggiungere dai 55 ai 60 piedi, rendendolo uno spettacolare punto centrale del paesaggio.

La cosa più interessante della coltivazione degli alberi di salsiccia Kigelia sono i fiori e i frutti che ne derivano. I fiori rosso sangue sbocciano di notte su lunghi steli filiformi che penzolano dai rami dell'albero. Rilasciano un aroma sgradevole che i pipistrelli trovano molto attraente. Questo odore attira pipistrelli, insetti e altri uccelli per nutrirsi delle ricche fioriture di nettare che a loro volta vengono impollinate dagli animali. Il frutto, in realtà una bacca, cade dai lunghi steli. Ogni frutto maturo può crescere fino a 2 piedi di lunghezza (0,6 m) e pesare fino a 15 libbre (6,8 kg)! L'albero comune per Kigelia deriva dall'aspetto del frutto; alcuni dicono che assomiglino a grosse salsicce che penzolano dall'albero. Il frutto è fibroso e polposo con molti semi ed è tossico per l'uomo. Molti tipi di animali apprezzano il frutto tra cui babbuini, maialini selvatici, elefanti, giraffe, ippopotami, scimmie, istrici e pappagalli. Anche gli esseri umani ingeriscono il frutto, ma deve essere preparato in modo speciale mediante l'essiccazione, la tostatura o più comunemente la fermentazione in una bevanda alcolica un po' come la birra. Alcuni indigeni masticano la corteccia per curare i disturbi di stomaco. Il popolo Akamba mescola il succo del frutto con zucchero e acqua per curare il tifo. Il legno dell'albero della salsiccia è morbido e brucia rapidamente. L'ombra dell'albero è spesso anche il luogo di cerimonie e incontri di leadership. Per entrambi i motivi, viene raramente tagliato per legna o combustibile.