betaFarfara Cura

Tussilago farfara, comunemente noto come farfara, è una pianta della famiglia delle margherite Asteraceae, originaria dell'Europa e di parti dell'Asia. Il nome "tussilago" deriva dal latino tussis, che significa tosse, e ago, che significa lanciare o agire.

La farfara è una tappezzante erbacea perenne, dai tipici fiori giallo brillante che caratterizzano la famiglia delle Asteraceae. I fiori sono profumati, anche essiccati e sono simili a un tarassaco cespo, sebbene siano piatti e un po' più piccoli. Le foglie sono leggermente lobate e assomigliano alla parte inferiore della zampa di un puledro, essendo descritte come a forma di zoccolo. Le foglie color giada possono crescere 10 cm o più in larghezza e hanno vene bianche prominenti che si diffondono come un ragno sulla superficie delle foglie. La pianta si trova spesso in luoghi abbandonati e disturbati e lungo i bordi delle strade e dei sentieri. In alcune zone è considerata una specie invasiva.