Se cree que el azafrán se originó en Grecia siendo el azafrán silvestre la variedad madre. El azafrán silvestre se denomina botánicamente Crocus cartwrightianus y su variedad domesticada es el azafrán comercial. El azafrán cultivado comercialmente se llama botánicamente Crocus sativus. Puede crecer hasta 20 cm de altura y es una planta perenne bulbosa con cormos globulares. Es el cormo que se planta para el cultivo del azafrán. Las flores de azafrán o kesar varían en color de lila a púrpura. El estilo es de color amarillo mientras que los estigmas son de color rojo brillante. Las flores de Kesar se dividen en 3 ramas. El estigma de color rojo de las flores se cosecha y se utiliza con fines especiados.
betaIndian-saffron Cuidado
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Stigmata Croci
¿Qué planta es esta?
Iluminación
Semi sombra
Dificultad
Fácil
Cómo Cuidar la Planta
Regadío
El cultivo del azafrán requiere poca agua. El suelo no debe estar completamente seco sino húmedo. A diferencia de muchos otros cultivos, no necesita un suelo muy húmedo.
Poda
Permita que las hojas mueran naturalmente en primavera; no las corte ni las quite hasta que se hayan vuelto amarillas o marrones.
Fertilizante
Cuando esté en hoja, aliméntelo con un alimento líquido para plantas con alto contenido de potasio, como un alimento para tomates.
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Luz de sol
Pleno sol
Suelo
Puede crecer en suelos arcillosos, arenosos o calcáreos. El suelo pedregoso también es favorable para el cultivo del azafrán.
Popularidad
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