betaCereza agria Cuidado

La cereza agria es un árbol introducido con una amplia distribución en América del Norte y Nueva Inglaterra. Produce frutos que son amargos para comer (de ahí su nombre común), pero que también se ha demostrado que elevan los niveles de melatonina, un químico importante en la regulación de los ciclos de sueño y vigilia. Muchas tribus de nativos americanos también han usado infusiones de la corteza para tratar una serie de problemas inflamatorios, como la laringitis.

Prunus cerasus (cereza agria, cereza ácida o cereza enana) es una especie de Prunus del subgénero Cerasus (cerezas), nativa de gran parte de Europa y el suroeste de Asia. Está estrechamente relacionado con la cereza dulce (Prunus avium), pero tiene una fruta que es más ácida. Su pulpa agria es comestible. El árbol es más pequeño que la cereza dulce (crece hasta una altura de 4 a 10 m), tiene ramas ramitas y sus cerezas de color carmesí a casi negro nacen de tallos más cortos. Hay dos variedades principales (grupos de cultivares) de la cereza agria: la cereza Morello de color rojo oscuro y la cereza Amarelle de color rojo más claro. Se cree que Prunus cerasus, un tetraploide con 2n=32 cromosomas, se originó como un híbrido natural entre Prunus avium y Prunus fruticosa en la meseta iraní o Europa del Este, donde las dos especies entran en contacto. Se cree que Prunus fruticosa proporcionó su fruto de tamaño más pequeño y sabor agrio. Luego, los híbridos se estabilizaron y se entrecruzaron para formar una especie nueva y distinta.

Esta planta es útil.

Cómo deshacerse de: Un aerosol de hormonas que contenga ácido giberélico o etefón puede disminuir la cantidad de fruta que produce el árbol o detener su producción por completo.