betamalva china Cuidado

Es una especie del género malva Malva en la familia de las Malvaceae que se encuentra en el este de Asia desde Pakistán hasta China. M. verticillata es una planta anual o bienal que crece hasta 1,7 metros de altura y puede habitar áreas boscosas de diferentes tipos de suelo. Las flores pequeñas y simétricas tienen cinco pétalos blancos, rosados ​​o rojos (0,8 cm) y 13 o más estambres. Cada flor tiene 3 brácteas epicáliz estrechas. El fruto es una nuez seca y sin pelo. Las hojas son simples y alternas. En climas templados, florece de julio a septiembre y las semillas de agosto a octubre. Las flores de la planta son autofértiles pero también pueden ser polinizadas por insectos.

La planta era una verdura de hoja importante en la China anterior a Han y se cultivaba ampliamente. La malva se menciona en Huangdi Neijing como una de las cinco hierbas consumibles que incluían malva, hojas de guisante, Allium macrostemon, cebolla galesa y cebollino con ajo. vegetal principal hasta el Wei del Norte, supuestamente. La tecnología para domesticar la malva quedó bien registrada en Qimin Yaoshu. Las hectáreas se redujeron desde la dinastía Tang. En su Nong Shu [Manual de agricultura], Wang Zhen escribió que la malva ocupaba el primer lugar entre varios vegetales, porque "podría ser una alternativa en años de pérdida de cosechas, o marinarse para servir con alimentos básicos". Hubo raras ocasiones en que la gente cultivó o consumió malva, durante la dinastía Ming. También se cultiva como planta ornamental. Cuando se cultiva en suelos ricos en nitrógeno (y particularmente cuando se cultivan de forma inorgánica), la planta tiende a concentrar altos niveles de nitratos en sus hojas. Las hojas son perfectamente sanas en cualquier otro momento.

Esta planta es útil.