Ferula communis, el hinojo gigante, es una especie de planta con flores de la familia de las zanahorias Apiaceae. Está algo relacionado con el hinojo común, que pertenece a otro género, Foeniculum, también en la familia Apiaceae.
Ferula communis Cuidado
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Ferula Communis



Cómo Cuidar la Planta
Regadío
Riegue regularmente en las primeras semanas. Trate de evitar regar en las tardes soleadas para minimizar la cantidad de humedad perdida por evaporación. Si su planta está en una maceta, verifique la tierra superior de la maceta mirándola o tocándola con el dedo. En cualquier caso, si hace un mes que no llueve, ¡riegue!
Poda
Para mejorar el follaje, elimine los tallos florales tan pronto como aparezcan o después de la floración si no se requiere semilla
Fertilizante
Se necesita muy poco o ningún fertilizante.
Suelo
Adecuado para: suelos ligeros (arenosos), medios (arcillosos) y pesados (arcillosos) y prefiere suelos bien drenados.
Temperatura
Esta especie es resistente a unos -10 °C, posiblemente menos si el portainjerto se cubre con mantillo en el invierno.
Adicional
Sin embargo, los usos culinarios de esta especie no siempre son seguros y pueden producirse intoxicaciones. En Cerdeña se han identificado dos quimiotipos diferentes de Ferula communis: venenosos (especialmente para animales como ovejas, cabras, vacas y caballos) y no venenosos.
Popularidad
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