C. album - C. album es una planta anual erguida y luego recostada, típicamente considerada una maleza, con hojas variables, triangulares a en forma de lanza, de color verde claro, en forma de lanza en la parte superior de los tallos y panículas de flores verdes discretas. desde el verano hasta principios de otoño.
Fat-hen Cuidado
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Chenopodium Album



Cómo Cuidar la Planta
Regadío
Riegue cuando el 50% -75% superior del suelo esté seco. Riegue hasta que el líquido fluya a través del orificio de drenaje en el fondo de la olla y deseche el agua que se haya acumulado en el platillo.
Poda
Es importante nunca eliminar más de un tercio del follaje en un año y cortar justo por encima de un nudo en el tallo.
Fertilizante
Como ocurre con la mayoría de las plantas de interior, se beneficiarán de un alimento ocasional durante la temporada de crecimiento. Se recomienda un abono líquido orgánico equilibrado una vez al mes durante la primavera y el verano.
Luz de sol
Pleno sol y sombra parcial.
Suelo
El suelo de humus suelto y ligero es ideal para esta planta.
Maceta
La maceta debe proporcionar un amplio drenaje y espacio para el crecimiento.
Adicional
las hojas y semillas de todos los miembros de este género son más o menos comestibles. Sin embargo, muchas de las especies de este género contienen saponinas, aunque por lo general en cantidades demasiado pequeñas para causar algún daño. Aunque son tóxicas, el cuerpo no absorbe bien las saponinas y la mayoría pasa directamente sin ningún problema. También se descomponen en gran medida en el proceso de cocción. Las saponinas se encuentran en muchos alimentos, como algunos frijoles. Las saponinas son mucho más tóxicas para algunas criaturas, como los peces, y las tribus de cazadores han puesto tradicionalmente grandes cantidades de ellas en arroyos, lagos, etc. para atontar o matar a los peces [K]. Las plantas también contienen algo de ácido oxálico, que en grandes cantidades puede bloquear algunos de los nutrientes de los alimentos, pero estas plantas son vegetales muy nutritivos en cantidades razonables. Cocinar la planta reducirá su contenido de ácido oxálico. Las personas con tendencia al reumatismo, artritis, gota, cálculos renales o hiperacidez deben tener especial precaución si incluyen esta planta en su dieta ya que puede agravar su estado[238]. También hay un informe de que grandes cantidades de hojas han causado fotosensibilidad en algunas personas[74]. Solo las hojas crudas pueden causar problemas, y solo si se consumen en grandes cantidades[172]. Otro informe dice que si la planta se cultiva en suelos que contienen demasiados nitratos, la planta puede concentrar estas sustancias en las hojas. Se ha demostrado que los nitratos causan muchos problemas de salud, incluidos el cáncer de estómago y el síndrome del bebé azul. En suelos ricos en nitrógeno, las plantas también pueden concentrar cianuro de hidrógeno[218]. Se ha demostrado que en pequeñas cantidades, el cianuro de hidrógeno estimula la respiración y mejora la digestión. También se afirma que es beneficioso en el tratamiento del cáncer. Sin embargo, en exceso puede causar insuficiencia respiratoria e incluso la muerte.
Popularidad
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