Alcaravea Cuidado

La planta de alcaravea crecerá hasta aproximadamente 60 cm. La alcaravea necesita un suelo bien drenado con materia orgánica rica y arena añadida. Se desempeña mejor en áreas más cálidas con plena luz solar. Siembre directamente en un suelo bien drenado y cubra ligeramente con una capa delgada de tierra.

El cultivo de alcaravea le brinda una fuente fresca de especias que es adaptable y se almacena bien. Todas las partes de la planta de alcaravea son comestibles. Coseche las hojas en el primer o segundo año para agregar sabor a las ensaladas. Cuando la planta haya producido semillas, desentierre la raíz primaria y utilícela como lo haría con cualquier tubérculo. Las semillas se cosechan cuando adquieren un rico color marrón oscuro. Corta las umbelas de la planta y colócalas en una bolsa de papel. Déjelos secar en una bolsa abierta durante unos días y luego agite la bolsa para quitar la especia de alcaravea.

Plante la alcaravea a pleno sol; tolerará la sombra parcial.

La alcaravea crece mejor en suelos arenosos bien drenados. Prefiere un pH del suelo de 6,0 a 7,0.

Las “semillas” de alcaravea son los frutos secos de esta planta que tienen pequeñas semillas en el exterior como las fresas. La siembra de alcaravea en invierno es posible ya que algunas semillas pueden germinar a 40 grados Fahrenheit (4 C). Sin embargo, germinan mejor a temperaturas cercanas a los 70 grados F.

77 de personas ya tienen esta planta 14 de personas han agregado esta planta a sus listas de deseos