El apio es una planta herbácea perenne, erecta, que crece hasta 1,8 a 2,5 m (6 a 8 pies) de altura, con una roseta basal de hojas y tallos con más hojas, las flores se producen en umbelas en la parte superior de los tallos. Los tallos y las hojas son de color verde glabro brillante a verde amarillento y huelen algo similar al apio cuando se trituran.
Levisticum_officinale Cuidado
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Levisticum Officinale
¿Qué planta es esta?
Las hojas se pueden usar en ensaladas, o para hacer sopas o caldos de condimentos, y las raíces se pueden comer como verdura o ralladas para usar en ensaladas. Su sabor y olor se puede describir como una mezcla de apio y perejil, pero con una mayor intensidad de ambos sabores. Las semillas se pueden usar como especia, similar a las semillas de hinojo.
Humedad
Alta
Iluminación
Semi sombra
Temperatura
16°C - 30°C
Zona climática
5 - 9
Dificultad
Media
Hibernación
Período frío
Cómo Cuidar la Planta
Regadío
Riegue regularmente.
Poda
Recorte las plantas en verano para fomentar una oleada de nuevos brotes. Las plantas comienzan a morir en otoño. En este momento, corte los tallos justo por encima del nivel del suelo. Las matas grandes se pueden dividir en primavera.
Fertilizante
Se requiere fertilización con fertilizante orgánico balanceado en primavera y mulching.
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Suelo
Suelos húmedos
Adicional
La reina de los prados es una flor silvestre moderadamente alta, que mide aproximadamente 60-150 cm. En Altura. Las pequeñas flores blancas radialmente simétricas están dispuestas en racimos alargados sobre el brote terminal de un tallo leñoso y fibroso. Las hojas son pequeñas y estrechamente ovadas.
Popularidad
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