Cereza dulce Cuidado

Los cerezos son un espectáculo digno de contemplar en primavera, cuando están cubiertos de flores blancas o rosadas. Después de eso, producen las deliciosas cerezas que la mayoría de la gente conoce y ama. ¡Aquí le mostramos cómo cultivar cerezos en su propio jardín! Las cerezas dulces son la variedad que se encuentra con mayor frecuencia en los mercados. Tienen una textura espesa, rica y casi aplomada. Las cerezas dulces crecen en las zonas de rusticidad 5 a 7; son autoestériles y mejores para un huerto o un jardín grande. Necesitará al menos dos o tres árboles, ya que deberán polinizarse entre sí. Sin embargo, un desarrollo reciente y emocionante en las cerezas dulces es el cultivar enano autopolinizante, 'Stella'. Las cerezas ácidas no se comen generalmente crudas, pero se usan ampliamente para conservas y otros usos culinarios. Las cerezas agrias son mucho más pequeñas que las cerezas dulces y todas las variedades son autofértiles. Crecen en las zonas 4 a 6.